近些年以来，大脑所承担的负担越来越重——除了每天的工作思考，还要忍受外界噪音和不良习惯的干扰。但大脑如此重要，一旦受损会给我们的生活带来很大的不便。下面就来看看日常饮食中我们能够避开哪些对大脑有危害性的食物。

　　铅铝超标食物

　　率和千都是公认的导致老年痴呆症的因素。因为铅和铝都是“专杀”脑细胞的，吃得太多必然会伤害脑细胞，导致智力下降，使思维和记忆能力上出现偏差。含铅和铝较多的食物有油条、蛋糕、皮蛋、膨化食品等等。因此，建议父母少给孩子吃加工食品，多吃天然食物。此外在烹饪用具上，要尽可能不用铝制品。

　　烟熏油炸食物

　　烟熏油炸的食物口感很不错，味道也比较突出，但却不是什么健康的食物。研究表明，在200℃以上的油温下煎炸出的食品及长时间曝晒于阳光下的食物，譬如烧鹅、烧鸭、熏鱼等含有较多过氧脂质，它们会在体内积聚，使人体某些代谢酶系统遭受损伤，促使大脑早衰或痴呆。

　　太咸的食物

　　任何东西都过犹不及，即便是身体必需的营养物质也一样。盐是重要的调味剂，同时也可以给人体提供重要的元素。但如果平时饮食吃得太咸，会影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态中。久而久之，小孩子智力发育会受阻，中老年人则直接会出现智力下降的问题。贵阳强直医院是正规医院吗

　　含糖精的食物

　　糖精是用来增加食物甜度的添加剂，少量对身体的危害并不明显，但大量服用却对健康有很大威胁。普通的蔗糖和葡萄糖吃了自然无害，然而，现在很多厂家都会在零食里面添加糖精，如果吃得太多会损坏大脑细胞组织，影响健康发育与成长，小孩子尤其需要注意。

　　农药残留的食物

　　农作物生产过程中，会使用大量的化肥和农药，如果清洗不干净就会吸附在表皮上。这些食物吃了不仅会腹泻中毒，而且也会破坏大脑细胞。因此大家购买食用蔬果时，一定要注意彻底清洗以后再食用。如果不太方便，可以选择香蕉等剥皮食物——忌讳削皮吃苹果等，会使很多营养被浪费。

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