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吃饭习惯影响健康 细嚼慢咽有6个好处

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  快节奏的生活,使得很多人吃饭的速度也加快了。也许对于一些人来说,吃饭的作用只在于填饱肚子,但更重要的可能是工作,也可能是想赶紧去小憩一会儿。其实,这是一种本末倒置的行为,从吃饭速度上省时间,实在是对健康的透支,以及对自身的不负责任。

  为什么要慢点吃饭

  1、于肠胃有益

  吃饭太快的话,首先“感觉”到负担加重的是肠胃。进食太快,使胃部的工作步伐跟不上进食的速度,很容易使食物在等待消化的过程造成堵塞,甚至引起肠胃“罢工”。因此,慢一点吃饭,使肠胃有一个缓冲的时间,是非常有必要的。

  2、于营养吸收有益

  当我们吃饭的速度放慢时,食物中的营养成分才能得到充分的释放,人体也才能吸收到更多的营养。如果是囫囵吞枣式的吃饭,定然会使很多的营养都白白地流失。

  3、于牙齿有益

  牙齿的健康对于一个人的生活质量起着至关重要的作用,我们平时靠刷牙来保持口腔的清洁和健康,这是无需多言的。其实,吃饭的时候多咀嚼,也能起到保护牙龈、健康牙齿的作用。因为缓慢而有力的咀嚼,可以促进牙龈的血液循环;还可以分泌出更多的唾液,来帮助杀菌清洁,自然是对牙齿有着很大好处的。贵阳强直医院是不是私人医院

  4、于控制血糖有益

  研究表明,进食太快的人,胰岛素分泌会跟不上,而食物中的糖分就会趁虚而入,进入到人体的血液中,并引起血糖升高。如果长期保持快速的进食习惯,就会使患糖尿病的风险增加两倍。

  5、于控制体重有益

  如果吃饭太快,大脑来不及接受到“饱了”的信息,就会使人在不知不觉中吃下过多的食物。而吃得慢一些,给神经传输争取一定的时间,就可以及时地控制食量,对于控制体重来说,是非常有益的。

  6、于放松心情有益

  快节奏的生活虽然能提高人们的办事效率,但是对人们的心理建设却是非常不利的,很容易使人陷入焦虑之中。慢慢地进食,可以充分地享受美味,同时也是在享受生活,可以使人的心情得以放松。劳逸结合才能真正有效地提高工作效率!

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