痛风患者的饮食是最最头疼的事,那么,痛风可以少吃牛肉吗?痛风的饮食需注意什么?下面贵阳痛风医院为您介绍。
痛风可以少吃牛肉吗?
牛肉也是高嘌呤的食物。建议少吃,最好还是不要吃。只要含有细胞的食物就含有嘌吟,动物性食品中嘌呤含量较多。动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)都属于高嘌呤的食物。
肉类中鸡肉,猪肉属于中嘌呤的食物,但也要少吃的好。
注意平时多喝水,注意饮食,还要用碳酸氢钠碱化尿液,急性期过去后加用降尿酸的药物。
痛风的饮食需注意什么?
1.减少进食高嘌呤的食物:如动物内脏;海产类如沙甸鱼、马鲛鱼、带子;肉类;豆类;某些蔬菜如十字花菜、露荀、菠菜、菇类。
2.避免饮用浓汤:因普林可溶在水里,汤汁含有部分溶解的普林,所以避免饮用老火汤、肉汁汤。
3.避免酒精饮品:酒精含有普林还会导致尿酸排泄受阻,体内尿酸浓度会升高。
4.多吃蔬果:蔬果如车厘子、士多啤利或红梅类的抗氧化物质有助降低体内尿酸及防止尿酸结晶形成,并减少炎症情况。
以上介绍的是痛风可以少吃牛肉吗,痛风的饮食需注意什么,希望对您有帮助!
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